طريقة سلطة البطاطس بالبقدونس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة سهلة ولذيذة لنبدأ بسم الله
========
المقادير

2 بطاطس كبيره مقطعه مكعبات ومقليه بزيت خفيف بس تحمير خفيف
ربع كوب بقدونس مفروم
2 م ك كزبرة خضراء
ماجي
ملح
فلفل اسود
عصير ليمون (ليمونة واحدة)
شويه خل
بهارات منوعه
كزبره مفرومة حسب الرغبة
كمون و ثوم
نجي يم الطريقه
===========

الطريقه:


تقلين البطاطس بزيت خفيف لحد ماتتحمر تحمير بسيط وتتماسك (بس اطرافها تتحمر)
وتكون مكعبات البطاطس وسط مهي صغيره مره ولا كبيره
تاخذين ملعقتين زيت وتحمرين الثوم وتتبلينه وتضيفين الماجي والبقدونس والكزبره
وتحركينها شوي طبعا مع الليمون واضافة القليل من الماء قليل جدا يعني شي يحركهم ولا يخليها تحرق
بعدين تضيفين البطاطس وتخلينها 7 دقايق على النار بحيث تتشرب المويه بدون ماتنهرس وتخرب علينا السلطة


انتهينا

بس باقي تقدمينها بزبديه وتجملينها بشرائح الليمون والخيار واعواد من البقدونس

وقدميها وجبة عشاء خفيف مع عصير البرتقال الطازج ..

وبالهناء ومليون عافية

آه ه ه ه ه



ضحي إنتي شو قصدك ها؟



أنا جوعان


حفظكي ربي



مع السلامه